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鱔魚麵是台南有名的小吃~~~
阿爸最愛吃鱔魚麵~~~
所以晚餐就到進福炒鱔魚麵專家~~~
位在台南府前路一段~~~
這家台南出名的鱔魚麵~~用饗時刻、不管室內、外帶都大排長攏~~~
一隻隻己殺好去骨的鱔魚~~~
燙好的魷魚~~~
這是燙好備用的意麵~~~~
除了炒鱔魚麵外、還有腰花、豬心~~~
各種調味料~~~
小菜~~~
鱔魚麵上桌囉~~~
滑滑亮亮的、一看就知道很好吃~~~
鱔魚很大片~~~
味道酸酸甜甜~~~
台南才有這種口味~~~
非常開胃喔~~~
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